食べ歩きInstagram

資さんうどんが近くにできたので朝食べに行きました。 いやー、とっても懐かしいですね。おでんもごぼ天もエイジが好きだったカツ丼も、懐か・・・しい。 慧眼の同級生諸氏は気付かれたことでしょう。 何これ？と。 そう、私は注文を間違えたのです。資さんうどんに細麺があるとは思いもしませんでした。注文タブレットで懐かしのぶっかけうどんが出てこなくてあっちこっち探してやっと見つけて頼んだら違いました。。。 でも、私が頼みたかった｢冷かしわごぼ天ぶっかけうどん」は次へを8回押さないと出てこないという。。。ぶっかけうどん冷遇時代。 と言うわけで、こうなりました。 冷↔️冷　⭕️ かしわ↔️肉　❌️ ごぼ天↔️ごぼ天　⭕️ ぶっかけうどん↔️ぶっかけうどん細麵　❌️ つゆ↔️めんつゆ　❌️ つぼ漬け↔️つぼ漬け　⭕️ おでん↔️おでん　⭕️ カツ丼↔️カツ丼　⭕️ つゆの味も違うし、ほぼ初めての味わいだった。 ごぼ天は懐かしかった。朝8時に開いてあるから、リベンジの機会もあるだろう。対ありでした。

山菜（タラの芽）とパルミジャーノスパゲッティ タケノコのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ 美味しい！ 春野菜とっても好きなんだけど、この時期は死ぬほど忙しくて料理する隙がないぜ タケノコは帰ってすぐにホイル包みで90分オーブン（昨日） 小さくて鮮度が良いとあく抜き不要 ちなみに、タラの芽は２パック使ったので、原価だけで1000円くらいという。。。（ただ、とても美味い）

ホワイトアスパラガスのムニャイヤ とても美味しい。ソース美味すぎ。 やっと一呼吸。あと料理できて満足。では、深海に戻ります。

ふきのとうとパルミジャーノのスパゲッティ ふきのとうのスパゲッティ ふきのとうシリーズが一番好み（アクを取らないで苦みを効かすのが良い） 日曜の仕事前に寄った旬の駅でふきのとうを見つけて衝動買い 今日は早く帰りたかったが、22時を軽く回るのであった。。。

／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ あけましておめでとうござます。ことよろ。 叔母のところへ向かう途中の富士山 後ろの外国人観光客がワッザ〇ァックて騒ぎ出してワロタ

もつ煮定食（白）とホルモンの唐揚げ／もつ煮と白めし 回向（エコー） 美味しい。デミグラス？の黒の方が売りきれとのこと。次は黒を食べたい。写真では見えないが、自家製？ヤンニョムが美味しい。 インスタに場所は登録されていなかったので、興味があれば検索して。

マトンビリヤニとライタ／テイスト オブ インディア 美味しい。インド人がやっているから警戒して中辛（2）にしたら、全然辛くはなかった（以前来たときは大分辛かった記憶だったけど、日本ナイズされたのかな？） 会計時、店主から『中辛甘い。3以上が美味しい』と言われ確かにとなった。 次は3か4くらいの辛さで頼もう。

くたくた野菜のスパゲティ （ほうれん草、菜の花、芽キャベツ、スティックカリフラワー） うまい！葉物何でも合うからすごく良い

松茸と鶏の土瓶蒸し／松茸のリゾット トルコ産の松茸でもうまし 今度は服部先生の松茸だけの土瓶蒸しをやってみよう

露庵 菊乃井 親族の集まりでの写真を今更。とても美味しかった。ここは一人で来てもカウンターがあるそう。本店とは料理の雰囲気が違うようだった。（弟さんがやられているそう）

イカスミのリゾット 久しぶりに作ったけどおいしい。

淡路島ええとこどり こちらへ来てくれた友人と一緒に 美味しいし楽しかった。良い店をあまり知らなくて焦ったけど、良かった。タイミングを逃したので今日投稿

滑り込み万博 全く予約取れなかったけど良かったぜ！

タイ出張を終え、報告書完成ナウ 今は報告書に飽きたらず、Instagramの投稿用記事まで書かされる時代（泣） タイ料理とてもアロイ

中とろと赤身の二色丼と麺／和食麺処サガミ うまい！明日の健康診断に備えるのだ。。。（無駄だけど） 天ぷらはやめといた

インサラータ・ルッサ（ポテサラ） と余った野菜で作ったラタトゥイユ、普通ポテサラなど うまい！ケイパーが効いていて良かった！